Los complementos:

En todo buen equipo es imprescindible que el jugador "estrella" esté rodeado de grandes compañeros.
Aquí pasa lo mismo. Además del pavo, tenemos:

- LAS CEBOLLITAS (santo dios qué ricas están! son las acompañantes de lujo. imprescindibles)




- LA COL LOMBARDA (Da un colorido muy especial y está realmente buena)



- EL PUREE DE MANZANA (reconozco que no es de mis favoritos. Pero hay que valorar su trabajo: entretener al resto de comensales para que pierdan apetito y dejen lo verdaderamente importante de lado...sí, si no lo he dicho antes, lo digo ahora: esto es la guerra)




- EL PUREE DE PATATA (Un clásico. Utilizado habitualmente en otro platos menos "glamurosos", aunque no por ello menos importante)