El "doping":

Una de las primeras cosas que se le han de hacer al pavo es doparlo.
Para ello se utiliza una jeringuilla y se le inyecta por todo el cuerpo un poquito de jerez seco (rico, rico) o wishky.
Unos 5 vasos.
La idea es que quede bien emborrachao. De momento sólo él...

Los complementos:

En todo buen equipo es imprescindible que el jugador "estrella" esté rodeado de grandes compañeros.
Aquí pasa lo mismo. Además del pavo, tenemos:

- LAS CEBOLLITAS (santo dios qué ricas están! son las acompañantes de lujo. imprescindibles)




- LA COL LOMBARDA (Da un colorido muy especial y está realmente buena)



- EL PUREE DE MANZANA (reconozco que no es de mis favoritos. Pero hay que valorar su trabajo: entretener al resto de comensales para que pierdan apetito y dejen lo verdaderamente importante de lado...sí, si no lo he dicho antes, lo digo ahora: esto es la guerra)




- EL PUREE DE PATATA (Un clásico. Utilizado habitualmente en otro platos menos "glamurosos", aunque no por ello menos importante)

El bicharraco:

Y aquí lo tenemos:

Nombre: "Frascuelillo".
Peso: 10'5 Kg (toma! toma! toma!)

Esto empieza bien...

Empezamos este absurdo "making off"

Pues ya está aquí la Navidad. Qué bonitas fechas... llegan los buenos propósitos, las reuniones familiares, las cenas con los amigos, los amigos invisibles, los regalos, el gordo del trineo que nunca me trae nada, los atascos, las aglomeraciones, el consumismo exagerado, los villancicos a toda castaña en el Corte Inglés que no dejan dormir a los que viven enfrente... aishhh... pero qué bonita es la Navidad...

Menos mal que cada 25 de diciembre, nos juntamos toda la família y disfrutamos de la presencia del verdadero protagonista de estas fechas. El niño Jesús???!?! Qué!?! Quién es ese??? Nooo!! El prota absoluto de la Navidad es EL PAVO!!!!!

Todo el año esperando este momento y por fin ha llegado... así que como homenaje a la que realmente se curra semejante obra de arte (mi madre) pues he preparado esta especie de making off... absurdo, eso sí... pero ahí va. Con cariño.

Feliz Navidad!!!